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大久保紀子 御宿まるや 20,000-22,000部屋数5室 ![]() |
江戸時代中期から300年旅籠を営み、 江戸後期には中山道下諏訪宿の脇本陣を勤めた老舗旅館です。当時の建物を復元し、 白壁と格子の落ち着いた趣のある外観が自慢です。建物が手間と時間をかけるほどに趣のあるたたずまいを見せるのと同様、 どんなものでも手間と時間を惜しまず大切に育んでいきたいと考えています。 |


江戸期、元禄年間に創業。文化十年1813年)から幕末まで下諏訪宿の脇本陣を勤めた。
平成五年に江戸時代の建物様式をできるだけ忠実に再現した。外観は白壁、格子造りの特徴ある歴史的な木造建築である。
客室は全室、当時の脇本陣上段の間の様式を模して、ゆったりと広く作られている。浴室(男女)は桧材をたっぷり使い、
貸切風呂のように使用してもらっている。
料理は諏訪の素材だけを用い、できたてを懐石料理風に提供。食器も江戸時代のものを多く使用している。馬さし、鯉の洗い、
山菜湖魚の天ぷらなどが名物。
【私の旅館のおもてなし】
◇お料理は旬の野菜・キノコをたくさん使った料理、この地の物だけで料理することに気を遣っています。
◇「まるや工芸展・茶房」(まるやに隣接)
秋物の服やバックなど、ユニークな物が入荷しています。ぜひ覗いてみてください。
茶房ではコーヒー・紅茶(3種類)、ジュース、手作りケーキ(チーズケーキ・ガトーショコラ)を取り扱っています。
軽食を始めました。トーストとピザトーストです。パンは素材の良い手作りです。


御宿まるや 20,000-22,000